Ingredience
Ingredience
Kombinace
pro ženu - 7500 kJ
Kombinace
pro muže - 9500 kJ
96 g 120 g Peblo krůtího masa sous-vide (hmotnost hotového masa, bez šťávy)
216 g 270 g brambor
40 g 50 g cukety
40 g 50 g červené papriky
40 g 50 g červené cibule
24 g 30 g Peblo pažitkového dipu
čerstvý rozmarýn
sůl
8 g 10 g řepkového oleje
Oběd
 25 %
Večeře
 10 %
 30 %
 10 %
 25 %
Energetická hodnota receptu pro:
Ženu
1921 kJ = 26 % z CEP*
Muže
2402 kJ = 25 % z CEP*
* Celkový energetický příjem za den
Příprava
Návod na přípravu
  • Troubu předehřejeme na 180°C.
  • Brambory důkladně omyjeme, nové můžeme nechat se slupkou, nakrájíme na čtvrtky nebo půlky dle velikosti brambor. Dáme na plech s pečícím papírem.
  • Přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, sůl a lehce posekaný rozmarýn. Zakápneme olejem a promícháme.
  • Pečeme, dokud nebude zelenina měkká. Na poslední 3-4 minuty pečení přidáme na plátky nakrájené maso, aby se prohřálo, ale nevysušilo.
  • Při servírování přidáme pažitkový dip.

* Konkrétní recept, postup přípravy a suroviny se mohou lišit v závislosti na vaší celkové denní energetické potřebě. Pokud vás zajímá recept na porci přímo pro vás, pokračujte níže zadáním vaší energetické potřeby.

Přepočítat
Přepočítejte si recept přímo na míru

Zadejte svoji denní energetickou potřebu a získejte recept vhodný přímo pro vás. Pokud svoji potřebu energie neznáte, využijte Peblo nutriční kalkulačku.


kJ

Vaše denní energetická potřeba není v rozmezí 6000–13000 kJ, na které jsou napočítány Peblo recepty. Zkuste si svou denní energetickou potřebu přepočítat zde nebo se objednejte na individuální konzultaci s nutričním terapeutem zde.